芒市遮放农场社区：“三精”融合推动咖啡产业高质量发展

发布时间：2024-09-25    来源: 中共云南省委组织部    作者：佚名

　　

　　

　　走进芒市遮放农场社区，咖啡的香气弥漫于空气中，仿佛预示着一场即将到来的味觉盛宴。遮放农场地处南亚热带半湿润季风气候区，年平均气温20.4℃，土壤肥沃、气候温润，是小粒咖啡生长的理想乐园。咖啡产业作为遮放农场的传统产业，种植历史可追溯到1956年建场时期，迄今已有68年历史。由于过去发展方式粗放，缺乏专业技术指导，遮放农场咖啡产业发展缓慢，甚至长期停滞。

　　近年来，遮放农场社区党委充分利用上级利好政策，加快推动咖啡产业转型升级，打造咖啡全产业链，以实现咖啡种植端、生产端、销售端的全方位“精品化”破局，有效激活了垦区创业创富发展新动能。

　　因地制宜选育种，推动咖啡种植端“精”品化

　　遮放农场发展咖啡种植初期，种植品系单一，以s288为主。后续结合土壤及气候等条件，遮放农场引进“卡蒂姆”“卡蒂莫”“萨其姆”等新品种，极大丰富并改良了咖啡种植品系。

　　为提升咖啡种植管理水平，遮放农场建设咖啡种苗育苗基地、高产优质栽培技术示范基地，采用“理论授课+实地演练”的方式开展咖啡种植管理技术培训，深化科学种植理念，加强咖啡病虫草害绿色综合防控、水肥一体化技术集成与研究示范，着力推动咖啡产业提质增量。

　　遮放农场坚持从实际出发走“党组织+公司+基地+咖农”的产业发展路子，通过党组织引领和党员示范，激励群众投身咖啡产业，社区上下掀起咖啡种植热潮，并涌现出“咖啡书记”王元志等一批新时代咖啡种植户，咖啡种植面积不断扩增。截至目前，遮放农场咖啡种植面积达到3300亩，年产鲜果1300余吨，总产值达700余万元，产业发展持续向好，群众收益稳步上升。

　　匠心为擎提工艺，推动咖啡生产端“精”品化

　　“以前咖农种出来的咖啡，要么是直接对外出售咖啡鲜果，要么是咖啡厂初加工后销售咖啡豆，现在我们精深加工生产线非常完备，咖啡产业已经实现从规模数量型向质量效益型、从初级原料销售向终端产品销售转变，综合效益大幅提升……”遮放农场咖啡厂厂长王洪山介绍。

　　2013年，遮放农场新建了一条全州领先的咖啡鲜果脱壳脱胶加工生产线，通过设备、技术、流程改进，跳出了过去咖啡鲜果加工费用高、加工效率低的困境。随着咖啡产量及加工需求的增加，遮放农场摒弃了靠天气晒果的传统方式，于2017年引进并安装4台大型咖啡豆烘干机，极大提高了咖啡鲜果处理效率，节约了大量时间及人工成本。

　　为推动产业延链补链，提升产业附加值，实现企业盈利、咖农增收，2023年遮放农场整合700余万元项目资金，建设了挂耳、冷萃两条咖啡精品生产线，预计投产后年生产精品咖啡粉30吨，年产值突破1500万元，这标志着遮放农场咖啡产业实现了从育苗、种植、初加工到精深加工的一体化、精品化建设。

　　创新理念强品牌，推动咖啡销售端“精”品化

　　要打开终端消费市场，推动咖啡一二三产业融合发展，提升品牌知名度和影响力至关重要。遮放农场高度重视农垦咖啡文化品牌建设，通过组织党员干部、两代表一委员、企业管理人员、咖啡产业技术人才外出考察、交流座谈等，学习其他地区先进做法，强化品牌文化建设思想认同，创新产业发展思路，以助力遮放农场咖啡品牌打造。为加大遮放农场咖啡产业的宣传推介力度，讲好农场咖啡故事，遮放农场于2022年注册了“志垦”咖啡绿色品牌，2023年申请了咖啡有机转换认证540.9亩，同时建设了德宏州首家农垦品牌咖啡体验中心——志垦咖啡体验中心，并结合“互联网+”，利用微信公众号、各类展会、电子商务平台等多种渠道进行产品销售和品牌宣传推广，不断提高品牌知名度。

　　接下来，遮放农场将继续瞄准咖啡产业发展的广阔市场前景，坚持线下扩张与线上发展融合发展链条，努力构建更加丰富的产业新业态。同时，积极推广咖啡制作技艺培训，同步开展线下体验与线上营销，加强对外合作、招商引资，建设集咖啡体验、旅游休闲等于一体的咖啡产业综合体，着力讲好农场咖啡故事，让遮放农场咖啡产业更加“出彩”。

　　芒市遮放农场社区党委供稿

　　

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